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近日，改编自茅盾文学奖获奖作品的电视剧《北上》正在央视一套热播，引发广泛关注。该剧以京杭大运河为背景，讲述了六个家庭三代人的奋斗故事，展现了新时代年轻人追梦创业的生动图景。不少网友观后感慨，《北上》中年轻人的奋斗精神与老字号王致和的创业故事有着惊人的相似之处，两者都诠释了中国人骨子里那份敢为人先、百折不挠的创业精神。值得一提的是，无论是王致和还是《北上》中的年轻人，他们的故事都始于“北漂”，在全新的人生舞台奋力打拼，书写属于自己的故事。运河见证的创业传奇王致和的北上创业故事，与《北上》中的情节有着惊人的相似。他的故事，正如剧中的两位主人公夏凤华、谢望和一样，展现了创业者不畏艰难、勇于突破的精神。王致和原本是安徽省宁国府太平县仙源的举人，清康熙八年（1669年）进京赶考落第，受盘缠所困，滞留京城。幼时曾在家做过豆腐的王致和为谋生计，做起了豆腐生意——在所住的北京前门外延寿寺街羊肉胡同“安徽会馆”内，用手推的小磨，每日磨上几升豆子做成豆腐沿街销售。同时他刻苦攻读，以备下科。盛夏某日，王致和做出的豆腐没卖完，恐日久腐坏，便切成四方小块，配上盐、花椒等佐料，腌于一小缸中

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